1、西瓜皮削去外层绿皮,留青白相间的瓜皮。 2、切成条状,晾干水分。
3、生姜削皮,留生姜皮。
4、锅中倒入“五皮”。
5、倒入1000ml清水。
6、水开后文火煮10分钟。 7、倒出过滤后,即可饮用。
茯苓皮:甘淡渗湿,能行水消肿; 生姜皮:辛散能行,用以去皮肤中停水; 陈皮:理气和胃、醒脾化湿; 冬瓜皮:利水消肿,兼能清热; 西瓜翠衣:清热利水,消肿利尿。 常喝五皮饮,可缓解因脾虚湿重导致的肌肤浮肿、肢体沉重、小便不利、心腹胀满等症状。 气行水散,则肿胀自消矣。为夏季清凉解暑、利水消肿之居家调理妙方。