韩式泡菜五花肉豆腐锅

五花肉切薄片，最好是半冷冻状态切。

加生抽，糖，胡椒粉，生粉拌匀，然后加食用油拌匀，腌10分钟

起油锅，炒一下韩式泡菜

加水，如果有泡菜汤可以加进来，水不要加得太多，会冲淡食物的味道，煮开

加豆腐，加盖煮到豆腐入味，尝一下咸淡，酸辣，按自己的口味调整。

开大火加入五花肉片，加盖，肉片煮熟即可关火。因为肉片切得很薄，所以不用煮很久，起锅前加一点点麻油。

很下饭，天冷了，这样热辣辣的半汤菜最合适。