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冬日进补萝卜排骨汤🔥🔥的做法

冬日进补萝卜排骨汤🔥🔥

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作者: 食梦者
食梦者
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,是因为在冬季天寒地冻,人们的皮肤肌肉都处于收缩状态,以保证身体的血液供应。而且在这个阶段,人们的户外活动减少,室内活动增加。大多进食很多热性食物,比如牛羊肉等。这样很容易让人产生内热,从而引起消化不良。而萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。这个季节进食萝卜,可以帮助我们消化。 所以说大家冬天要多吃点萝卜哦

用料

冬日进补萝卜排骨汤🔥🔥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好我们的食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨冷水下锅,倒两瓶盖的料酒(料酒瓶子上的盖子)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开之后撇去浮沫,可以多煮两分钟把血水全部煮出来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯过水的排骨洗净换到炖锅内,锅内加水放入姜片,大火煮开转小火炖20分钟。 我这个排骨切的小,如果排骨块大的话要煮30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗净去皮之后切成大块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜放到汤里面,继续小火炖30分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加点盐调味就可以了,开吃

冬日进补萝卜排骨汤🔥🔥的小贴士

1.炖排骨的水要一次性加够不要中途加水哦 2.盐一定要最后放,中途放盐肉会变老

菜谱创建时间:2021-11-11 22:07:04
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