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红烧土豆片肉丝
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作者：
厨房爱了爱了
用料
红烧土豆片肉丝的做法步骤
步骤 1
尖椒，姜，蒜，青椒切好备用
步骤 2
土豆切片，薄点
步骤 3
油锅冒烟时放入切好的料，豆瓣酱
步骤 4
倒入土豆片，翻炒5秒后加入料酒，生抽，盐，适量的开水，稍微漫过即可
步骤 5
小火2-3分钟后倒入肉丝（之前做好的），加适量鸡精，继续中火1-2分钟
步骤 6
尝尝口味，然后大火收汁，美味盛起，汤汁浇在上面，有葱的话撒上，我没买到葱，唯一的遗憾。一道下饭菜就好啦！
菜谱创建时间：2021-11-11 22:56:05
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