土豆擦成丝
胡萝卜擦成丝
加入葱花
加入盐,蚝油,五香粉,面粉
搅拌均匀
锅里放些油
放入萝卜丝土豆丝,围成一个圈,像个鸟巢
打入一个鸡蛋
煎到底部金黄然后翻面
煎熟后,找个好看点的面朝上
撒点黑芝麻,一个就完成了 我忘记一共做了多少个了😂
现在来做蛋花汤,锅里少油
加入番茄
炒软后放入泡软的紫菜
加入适量清水
煮开
鸡蛋打散
一边保持沸腾,一边撞入鸡蛋
煮凝固就行了
加点鸡汁+盐调味,没有鸡汁的可以不加,不喜欢葱花的也可以不加
最后再切点芭乐和猕猴桃,开吃