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正宗宫廷桃酥
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作者：
COUSS探味研究室
用料
正宗宫廷桃酥的做法步骤
步骤 1
猪油加入白砂糖，揉搓均匀，充分融合
步骤 2
加两个蛋黄，用打蛋器打发均匀
步骤 3
筛入低筋粉、泡打粉和苏打粉，揉搓均匀
步骤 4
把面糊分成每个35g的圆球压扁，中间再用手指稍微按一下，加一点黑芝麻即可
步骤 5
卡士CO315风炉烤箱，提前170度预热好，两层桃酥间隔放入，烘烤约22分钟
正宗宫廷桃酥的小贴士
1、不喜欢吃猪油的，可以换成玉米油，但是吃起来还是猪油更香； 2、泡打粉和小苏打都不要加多，并且要跟低筋粉拌匀，不然会； 3、桃酥的边缘微微开裂也不要紧，正宗桃酥饼本身就是这样； 4、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。
菜谱创建时间：2021-11-12 11:43:20
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