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黑糖面包
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作者：
雪莉Lili
用料
黑糖面包的做法步骤
步骤 1
預備材料
步骤 2
用150克溫水將酵母放入
步骤 3
將所有材料和酵母水於入大碗中
步骤 4
用手搓或放入搓面粉機搓成團
步骤 5
室溫發酵大約1小時至2倍大。
步骤 6
排氣分成六等份搓圓圓, 靜止幾分鐘
步骤 7
再排氣後整型, 放在烤箱室溫作第二次發酵一小時
步骤 8
放入烤箱用150℃ 焗25分鐘即可。
黑糖面包的小贴士
如果沒有黑糖蜜也可以用蜂蜜或楓糖漿代替, 只是沒有香香黑糖的味道。 另外, 也可用全麥粉代替黑麥粉。
菜谱创建时间：2021-11-12 19:08:03
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