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酥脆萝卜丸子
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作者：
家有儿女幸福
用料
酥脆萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
萝卜擦丝开水焯烫一分钟捞出过凉，切碎
步骤 2
加入鸡蛋，盐，十三香，鸡精，姜粉，葱沫拌匀以后加入面粉，面粉和淀粉1:1，只要能成团就好，面太多会硬，放一点泡打粉加入香油拌匀
步骤 3
五成油温中火炸制
步骤 4
你喜欢的颜色就好，特别酥脆
酥脆萝卜丸子的小贴士
放淀粉更酥脆，泡打粉更松软
菜谱创建时间：2021-11-12 19:44:05
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