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培根炒菜心
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作者：
三小只de饲养员
用料
培根炒菜心的做法步骤
步骤 1
先把菜一根一根的摘下来
步骤 2
买了一把不太新鲜的菜心😮💨
步骤 3
先把茎和叶用刀切开
步骤 4
最后根部切成片
步骤 5
放到刚才装茎部的盘子里
步骤 6
准备好主要食材，培根切小片就可以
步骤 7
锅中热油放蒜片爆香
步骤 8
放培根把油煎出来，表面要焦一点
步骤 9
这个样子就可以了
步骤 10
放根茎翻炒1分钟
步骤 11
放菜叶，立马放盐，放糖，放醋
步骤 12
炒到菜叶刚刚软塌，关火，滴一两滴香油拌匀就好
步骤 13
出锅装盘
培根炒菜心的小贴士
盐的多少根据培根咸度来放，我用的荷尔美有点咸，所以放了1g盐，如果咸味不够再加就好
菜谱创建时间：2021-11-12 20:33:23
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