所有食材就准备好了
两个鸡蛋,放15ml水,放1g盐,搅散,炒的老一点,但别太老,盛出来备用
重新热油把葱煎香
放黄瓜翻炒半分钟
撒盐继续翻炒半分钟,把黄瓜水分杀出来
放生抽,翻炒均匀
放之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀,关火
滴香油,拌匀,出锅
出锅装盘