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酥脆五花肉
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作者：
张winwin
用料
酥脆五花肉的做法步骤
步骤 1
调一碗酱汁（料酒姜片除外的全部调料）
步骤 2
猪肉用两片姜和料酒过水捞起
步骤 3
用酱汁腌制2个小时
步骤 4
完了用吸油纸吸干皮上的汁，拿锡纸把五花肉包起来，皮的一面露出，在皮上面铺满一层盐，进烤箱200度烤三十分钟
步骤 5
取出，把盐去掉，把锡纸去掉
步骤 6
二进烤箱再烤三十～四十分钟，自己看情况，每个烤箱脾气不一样
步骤 7
烤完是这个样子，皮好酥脆
步骤 8
噔噔，这长条的最美丽
步骤 9
凉了切块，上面撒点香菜葱花，好吃😋
菜谱创建时间：2021-11-13 13:11:56
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