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发面饼（肉夹馍饼）
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作者：
Rachel无名
用料
发面饼（肉夹馍饼）的做法步骤
步骤 1
将所有液体和面粉，酵母混合
步骤 2
厨师机和面先2档3分钟，后6分钟5档。发至两倍大
步骤 3
排气后，每个剂子100g，揉圆，醒发8-10分钟
步骤 4
电饼铛中不加油，直接将面剂压扁，鸡蛋饼档，大约烙5分钟
步骤 5
成功！
菜谱创建时间：2021-11-13 18:23:10
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