把泡发好的绿豆粉丝卷成一个个团。
像这样铺在盘子里面。
准备调料:大蒜躲成蒜泥,一勺老抽,两勺生抽,一勺耗油,半勺糖,少许盐,两勺水,两勺芝麻油,搅拌均匀
扇贝肉放在粉丝上面,然后在每个扇贝肉上面浇上酱汁,放在锅里蒸十分钟左右,关火闷五分钟即可。