复刻肯德基辣鸡翅

鸡翅用buttermilk浸泡1小时以上。 加入所有调味料，揉捏按摩均匀。冰箱冷藏2小时。 腌制后的鸡翅先用面粉裹一次。过清水20秒，再用面粉裹一次。 最后入油锅炸两遍，至金黄。