营养早餐搭配③

南瓜粥我是用破壁机熬的，材料放入加水至1200ml即可，先说南瓜粥是因为这个用时最长大概需要一个小时左右 如果没有破壁机也可以用粥锅熬，注意燃气安全隔几分钟搅拌一次以防粘锅

盆里放两碗水（其实多少无所谓，碗大小也随吃多少而定，不过建议还是不要放太多，因为少了之后还可以添加多了就要多放面粉做的过多）倒入一碗面粉，边倒边用打蛋器搅拌

就是这样别着急一点一点的就没有颗粒了，如果太稀可以再加面粉

面疙瘩逐渐消失

加入黑米粉（加太多颜色深不好看也影响口感，适量就行，我加了三勺）

加入酵母

加入糖（糖的加入只为让它发酵的速度加快，发酵后糖会转化，不会变的很甜）

继续搅拌

面糊最后的状态开始醒发20分钟

醒发后就是这样的面糊

饼铛加热用熬粥的大勺子挖三勺左右（视饼铛大小而定）盖盖子按烙饼按键。也可以用小勺挖，饼铛底面刷油，我这图省事烙出来一大张用刀切开吃

拍花了😂😂饼的厚度大概和手指差不多

成品✌✌