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小番茄对半切开,切面朝上码在烤盘里

表面均匀的撒一层海盐、干罗勒、欧芹碎 在每个小番茄的上方放一根迷迭香 (因为我啥植物都养不活🥱而且我在的地方买不到新鲜的迷迭香,我还着急吃😂就用的干迷迭香)

150度80分钟 (我喜欢干一点的,看你喜好烤50~80分钟)

大蒜切片 锅中倒橄榄油,加大蒜,开始炸,炸到大蒜飘起

撒点黑胡椒碎,关火 加入烤好的小番茄、三圈半浓缩黑醋汁儿 搅一搅就完事儿啦
-因为还要留出油来做佛卡夏啥的,所以油量比较多,正常200克左右就够用了 -迷迭香要是有新鲜的就放新鲜的,你家有啥香料就放啥,百里香啥的都行~新鲜的更好,香料不固定














