切好的姜蒜、青椒、尖椒,爆炒3秒
放入切好的白萝卜,切记先炒个10秒,到表面金黄
加入料酒、适量水、盐、蚝油、生抽,中火煮开
待白萝卜烧化时放入切好的火腿肠,炒10秒,待火腿肠软化就可以出锅啦!
撒上葱花,又一道下饭菜!(建议试试,下次白萝卜盛起,重新下油炒火腿肠至焦黄,然后倒入白萝卜,这样味道也很绝美!)