拍黄瓜

黄瓜切大段，拍散。撒盐 晃匀 腌制2分钟。

懒得切蒜末了，多放点蒜粉。加一点生抽，白醋。加一点点香油，鱼露。再点一点糖提鲜。拌匀，放置5分钟后再吃。