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白砂糖先用温水化开成糖水备用。

待糖水冷却后倒入钵仔糕粉。

糖水和钵仔糕粉搅拌均匀成粉糊。

怕有结块粉团可过滤一下。

玻璃小碗上放各种果脯。

倒入粉糊至8到9分满。

冷水下锅,大火蒸12到15分钟。(红糖和椰浆味)

蒸熟了。(红糖和椰浆味)

取出凉凉后食用。(红糖和椰浆味)

这是原味加了巧克力豆,这天天气有点热,钵仔糕里的巧克力有点化,我就喜欢这个口感。

咬了一口,QQ弹弹。

这是红糖味的,这天气有点冷,钵仔糕冷却后巧克力就冻住了。

这是百香果味的。

肉松是咸的,看个人口味,我还是偏爱甜的。

这是可可巧克力味

果酱味

蓝莓味

草莓味














