小美家常菜第五十四道——清炒紫菜苔

菜场拍的照片，卖菜小哥可热情了，看我要拍照，帮我摆个漂亮的姿势。

紫菜苔清洗干净，比较老的表皮需要去除。切成滚刀块。小虾米清洗干净。

主锅加入15克油，3分钟/V键/速度1热锅。音乐响起，倒入紫菜苔和小虾米、一丢丢料酒，5分钟/V键/反转小勺翻炒。最后30秒从量杯口加入盐调味即可。

音乐响起，炒菜结束。

倒入盘中，趁热享用吧。