猪脚姜

1、水加入料酒姜蒜等开放入猪蹄灼一灼捞起洗净， 2、鸡蛋煮熟去壳，姜去皮拍一拍备用，

3、热锅加入猪蹄炒干水后，加入甜醋和姜煮开了，小火焖1小时加入鸡蛋在焖1小时，即可。