蛋糕卷具体做法参考以往食谱。 常温水+咖啡粉搅拌均匀,+玉米油+可可粉搅拌均匀
出炉,凉凉不回缩
咖啡可可酱做法同上步,先搅拌均匀,放入打发有细纹的奶油中,继续打发到有明显纹路
蛋糕胚均分切三块
抹面组合
表面撒可可粉,切去不规则的边边。切时手抖了,呵呵
装饰下,完成