酸菜鱼

鱼切片

准备好调料包，

用调料包里腌制鱼片。

起锅烧油炒酸菜到水把水煮开，捞出酸菜，下鱼片烧开盛出，撒上辣椒面，葱花，最后淋上热油。喜欢吃配菜的可以先用开水把配菜煮熟备用。