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美善品-糟卤罗氏虾
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作者：
美善品厨房-阿妹
用料
美善品-糟卤罗氏虾的做法步骤
步骤 1
放1000克水，盖上锅盖按烧水键，这个时候小美工作，你可以把虾剪脚剪须洗干净、切姜片备用。
步骤 2
水开后打开锅盖倒入虾，再设置5分钟/100度/反转小勺。
步骤 3
音乐响起闷2分钟后倒入漏水篮中，用净水冲凉放入冰水泡5分钟左右，再沥干水份倒入密封容器中加入糟卤、花椒10粒、代糖10克、柠檬片、小米椒和200克净水末过虾，搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏3-4小时左右即可享用。
步骤 4
很爽口又美味的一道菜，非常适合夏天食用，配上米酒完美😃同样的方法可以做鸡爪、鸭舌、鸭爪等等
美善品-糟卤罗氏虾的小贴士
不同品牌的糟卤汁味道也略有不同，可以根据自己的喜好调整口味，喜欢吃甜可以在卤汁加少许糖。
菜谱创建时间：2021-11-17 18:53:41
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