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韭菜盒子
252人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
莯白
用料
韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
韭菜洗干净切小段
步骤 2
炒鸡蛋，少少许盐
步骤 3
弄碎，出锅
步骤 4
放凉了和韭菜搅拌在一起，放半勺蚝油，四分之一勺酱油，四分之一勺盐，一勺油
步骤 5
手抓饼从冰箱拿出来，要把握好它软化程度，不宜过硬，会裂开，不宜过软，包不起来
步骤 6
放入陷后，随意包起来，能封口就行，你可以可以包成饺子🥟形状
步骤 7
包口向下，放入锅中，小火慢煎， 等底下开始变硬了，再翻面，再轻轻压成饼状
步骤 8
看到变透明了，就可以吃了
韭菜盒子的小贴士
不用放太多盐，手抓饼本身有点盐味， 没有手抓饼也可以用面粉加水，和成面团，自己擀面，不过没有手抓饼那么薄
菜谱创建时间：2021-11-17 20:55:13
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