首先把梨洗干净,用盐搓揉后冲洗干净
罗汉果也洗干净
把梨切块,就这张一小块一小块的,有切水果神器的这时候能节省很多时间。
然后放入榨汁机,用渣和汁分离这种,很好用,也很快
然后把所有材料倒入锅中。川贝粉先不放
水开后这个样子
煮至水开转小火,然后不用管他,大概半个多小时搅拌一次就行
产生黄色泡沫时候把所有材料捞出
然后继续小火煮,时不时搅拌一下
到泡沫变成这个样子就是快成了,这时要站在锅边不停搅拌,防止糊锅
持续有个15分钟就成这种粘稠状,立马关火,趁热装瓶,最好是用玻璃瓶,易保存。
成品实拍图
就是这样
每天早晚热水冲一杯,上火来一杯,嗓子不舒服来一杯,孩子咳嗽来一杯,效果当当滴。
这个配方是280ml六棱玻璃瓶一瓶的量。到最后产生黄色泡沫阶段千万不要离锅,容易糊锅,铲子不停搅拌。尽量用不粘锅、砂锅或不锈钢锅。其他锅不要用。要有耐心……自己纯手工做的才是最健康的,毕竟是给孩子和家人喝的。最后看完记得交作业哦,不懂再问我。拜……