圣诞姜饼人

低筋面粉和糖粉过筛，加入红糖粉，肉桂粉、姜粉，搅拌均匀。

黄油室温软化。

然后用电动打蛋器打发。

加入蛋液，牛奶，蜂蜜，搅拌均匀。

加入混合好的粉类中。

搅成絮状。

下手揉成光滑面团，包上保鲜膜冰箱冷藏1小时。

松弛好的面团擀成3-5cm的面片。

用模具压出姜饼人的形状，刷上蛋水液。

蒸烤箱170度烤12-15分钟。

晾凉后用糖霜画上表情和花纹。

口罩款😷

好兄弟排排坐。