莎布蕾曲奇饼干

软化黄油，一直用安佳无盐黄油。

打蛋器稍微打发变白。

打发好的黄油依次加入过筛的低粉，糖粉，杏仁粉，加盐，拌成团。揉成长条状，在细砂糖里滚一圈。放入冰箱冷冻五分钟。

备好杏仁粒。

取出面团，切两厘米厚片，插入杏仁粒装饰。

我的是西门子烤箱，160度30分钟，上色如图。

刚烤出来是软的，放凉后会变得香甜酥脆。

送人。美美哒。

杏仁粒还是得平着放，比较好打包。超级快手，一份简单又有心意的手礼就完成啦。