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一次发酵的黑米糕
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作者:
棱儿
有米糕的口感还添了些黑米的清香。
用料
黑米粉
50g
糯米粉
25g
牛奶
100g
泡打粉
4g
糖
5g(甜味很淡喜甜自行添加)
豆沙馅若干或者蜜豆,果干
一次发酵的黑米糕的做法步骤
步骤 1
各种粉类称重混合。
步骤 2
加入牛奶混合成糊状。
步骤 3
放入一次性锡纸模,中间夹豆沙馅或者不夹陷撒蜜豆或者果干。
步骤 4
水开后蒸20分,闷5分。
菜谱创建时间:2021-11-19 07:47:42
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