韭菜盒子 烫面和的偏硬一点,好包。 馅料:韭菜切小段加油拌一下防止出水,鸡蛋炒散,粉条泡开煮软切小段用油老抽拌一下,虾皮用葱姜末爆香煎一下,以上四样混合加盐味精。 面团分小几子,擀圆放入料,折半圆口压紧然后捏出自己喜欢的花边。 平底锅少许油煎熟,也可以煎定型放烤箱烤熟。
梨苹果红枣枸杞煮一锅梨水,留一碗冲藕粉,其余的吃糖水。 藕粉葡萄干干果喜欢的都放点,热梨水一冲(如果冲失败的是水状就重新倒锅里加热搅拌,就可以了)我最后又撒了一把烤麦片,自己随意添加。