焖饼.炒饼丝

锅内倒油，油热后放入干辣椒爆香，加入蛋液

翻炒的同时加入一勺蒜泥

卷心菜提前切丝，和豆芽一同放入，加入生抽耗油孜然调味，再放入焖饼，加入少量开水，使焖饼稍有湿湿的赶脚

翻炒后装盘。