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黑米杂粮发糕
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作者：
佳洋囡囡
用料
黑米杂粮发糕的做法步骤
步骤 1
所有粉类，椰子油，糖，称重混合
步骤 2
酵母粉称重后加温水
步骤 3
紫米和血糯米称重后打粉
步骤 4
混合搅拌均匀后盖保鲜膜发酵
步骤 5
发酵1.5倍大，搅拌一下
步骤 6
装入硅胶杯，撒白芝麻
步骤 7
上锅二发，5分钟后，冷水开火，我用电蒸锅，全程大火，30分钟。关火后焖2分钟左右，打开锅盖，快速取出
步骤 8
放架子上晾凉，特别香，很松软
步骤 9
喧腾松软的
黑米杂粮发糕的小贴士
加了多种粗粮粉就是为了让儿子营养均衡多一点，小孩不爱吃粗粮么，老母亲得多花点心思了
菜谱创建时间：2021-11-19 11:59:13
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