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糖醋荷包蛋
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作者：
Nicole的生活书
用料
糖醋荷包蛋的做法步骤
步骤 1
备齐材料
步骤 2
蒜和青椒切碎
步骤 3
取一只碗，放入2勺生抽
步骤 4
放入1勺米醋
步骤 5
放入1大勺番茄酱
步骤 6
放入1小勺淀粉
步骤 7
再放入少许清水
步骤 8
充分搅匀，作为料汁待用
步骤 9
锅中加少许油，加热后磕入鸡蛋
步骤 10
蛋液凝固后，翻面继续煎熟
步骤 11
煎好的蛋盛出待用
步骤 12
锅中再加少许油，加热后放入蒜末爆香
步骤 13
倒入调好的料汁煮开
步骤 14
再放入煎好的荷包蛋，轻轻翻几翻
步骤 15
荷包蛋出锅，撒少许青椒粒
步骤 16
酸甜可口，超级下饭
糖醋荷包蛋的小贴士
1、糖醋味儿的荷包蛋，酸酸甜甜很下饭； 2、青椒粒也可以换成葱花。
菜谱创建时间：2021-11-19 12:11:42
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