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快手菜～蒜蓉茼蒿
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作者：
三小只de饲养员
用料
快手菜～蒜蓉茼蒿的做法步骤
步骤 1
大蒜切末，热锅，油温5成热下入蒜末翻炒到金黄捞出
步骤 2
直接用留在锅里的底油，先放1克盐，再放菜茎翻炒1分钟
步骤 3
放菜叶，放另外1克盐和1克糖，把菜叶炒软，关火
步骤 4
装盘，撒上之前炒好的蒜蓉
快手菜～蒜蓉茼蒿的小贴士
先放盐是为了加速菜梗出水变软，这样炒菜又好吃又好看
菜谱创建时间：2021-11-19 13:07:03
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