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猪头肉(辣味)的做法

猪头肉(辣味)

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作者: 平凡月
平凡月
秋风起食腊味,每年的冬至前有风有太阳晒腊肉最香!

用料

猪头肉(辣味)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回来的猪头肉不用洗水,用盐腌2小时后,用温水洗一遍,把肉上的盐洗干净,挂起来凉晒半天

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的调料抹遍猪头肉,放冰箱腌一晚,明天早上拿出来直接晒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有太阳有风的天气晒4-5天左右,已经很透明了,猪头肉不要晒太干,不然吃起来会很硬!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在饭面上蒸熟再切片,透明的又脆口,小辣不咸,味道刚刚好😍😍

菜谱创建时间:2021-11-19 16:19:10
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