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食物的治愈瞬间|自制寿喜锅,让这个雨天也有了温度
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作者:
我的厨娘日记
天气转凉,偶有阵雨,一起来自制寿喜锅暖一暖吧~ 煎好豆腐,煸好洋葱,可以根据喜好煎一部分牛肉片,其余的待会煮着吃。白菜铺在锅底,依次放入其他菜。加入调好的汤底,再准备好寿喜锅灵魂生鸡蛋,就坐等开锅啦~
用料
牛肉
克
日式酱油
5勺
味淋
2勺
黄油
10克
金针菇
1把
老豆腐
1块
胡萝卜
1/5根
香菇
3朵
娃娃菜
1颗
番茄
1个
鸡蛋
1个
茼蒿
1把
洋葱
1/4个
大葱
0.5根
玉米
0.5根
鸣门卷
5g
食物的治愈瞬间|自制寿喜锅,让这个雨天也有了温度的做法步骤
步骤 1
黄油融化后,豆腐煎至两面金黄
步骤 2
放入准备好的洋葱,煎牛肉卷
步骤 3
准备寿喜烧汁儿
步骤 4
将食材放进锅中,倒入寿喜烧汁儿,煮开即可
菜谱创建时间:2021-11-19 23:31:20
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