我买了库尔勒香梨,因为小点,容易入味,造型也漂亮
红酒倒的有点多,超过三分之二的梨的高度,加冰糖,大火煮开,小火炖20分钟
这是炖好后的颜色,中间翻翻面,让整个梨颜色均匀,关火后,如果夏天可以放冰箱,我现在冬天就直接这样放着,过夜,第二天就可以吃了
经过了一夜,颜色更漂亮了,带着酒香。 煮过的红酒加热后,因为加了冰糖,也是相当好喝
家庭简易版就没有放肉桂什么的,冰糖不知道加多少的,可以等化开后,试试味道,不够再加 煮后的红酒也是一绝,很好喝,是不是就是当下的热红酒啊