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酥松司康的做法

酥松司康

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四季三餐小确幸
喜欢司康是因为制做上司康远比面包来的快捷 … 口味也很丰富 … 已经做过好几款司康昨晚这款深爱 … 一杯咖啡一块司康 … 给措手不及的人生来些慰藉

用料

酥松司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将燕麦片倒入主锅10秒/速度10打细,加入所有粉类食材,设置5秒/速度3混合搅拌均匀;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入所有液体原料30秒/速度3持续5秒后调至速度6;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面取出整理成一团;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团放在烘焙纸上,用手掌压平至厚约2厘米,用刮板切成8块儿,每块儿之间留出适当间距;在司康坯表面刷上豆浆(另备)/或蛋黄,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热至200℃的烤箱烘烤约15分钟,;取出放凉即可食用

酥松司康的小贴士

第三步水粉混合后尽量不要揉。黏黏的面团静置5分钟后会吸收水分变得紧致。

菜谱创建时间:2021-11-20 12:55:04
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