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香煎玉米饼
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作者：
古里嘎趣黑
用料
香煎玉米饼的做法步骤
步骤 1
一量杯精细玉米面，两勺白糖
步骤 2
加入热牛奶和成这样，
步骤 3
打入一个鸡蛋，两克酵母
步骤 4
酵母
步骤 5
搅匀
步骤 6
加入1/4量杯白面，陆续加
步骤 7
再搅成这样，醒15-20分钟
步骤 8
餅铛多加点油，用铲子抹进去，鏟子沾油把上面抹平，上下火，出大气掀开锅盖看看
步骤 9
第一次出轻痂，加少量水，焖，出大气
步骤 10
烙成这样，出锅
步骤 11
里面的气泡。着急不醒也可以烙，没有醒过之后那样软。醒过的外酥里嫩的口感非常明显
步骤 12
沾臭豆腐吃哈哈，上面倒的是香油
步骤 13
成品很漂亮，没有美图哦
香煎玉米饼的小贴士
这个量出女士五个🖐️心大小的饼子，我一顿饭吃光。
菜谱创建时间：2021-11-20 19:06:57
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