家庭版《冰糖葫芦》详细

180g的白砂糖（加量比例：白糖2：水1 ）

加100g的水（这里我多加了10g的水，并不影响，这样子的甜度对我来说刚刚好，不会导致太甜）

中小火加热，加热的过程中不要搅拌糖水，不然会反沙（要用不粘锅加热，不然锅就废了）

想要吃什么水果就准备什么水果，洗干净，用纸巾或者厨房纸巾擦干水份

用牙签或者竹签，串成自己喜欢的样子

中小火加热几分钟之后的状态 好多大泡泡，糖浆颜色还是白白的

全程中小火，熬糖浆要有耐心，等大泡泡转变成小泡泡，糖浆变成偏黄色，就可以离火（也可以用一个牙签沾点糖浆滴冷水里，看看糖浆有没有变硬）（糖浆遇水变硬就好了）接下来就是裹水果环节，水果放糖浆里面转一圈 拿起来，滴掉多余的糖浆之后放到油布上，等凉。

个个晶莹剔透

亮堂堂，还反光，真漂亮！

包着的是糯米纸

一咬就裂横，嘎嘣脆

一个没有捞起来的蓝莓，温度太高，汁都破皮而出流出来了