韩式辣鸡爪吃到爽！

1.买来的鸡爪洗干净+生姜料酒冷水下锅，锅开了煮10分钟。煮完捞出放入冰水中，静置到冷却。有剔骨刀的可以剔骨，没有剔骨刀的就跟我一样不要剔骨了，或者直接买无骨鸡爪来做。

2.起锅热油，放入2勺蒜末爆香。倒入沥干的鸡爪，翻炒一下倒入小料，加水烧开。

3.锅开了转小火炖半小时，半小时之后开大火收汁到浓稠即可出锅。 最后用隔夜饭+海苔碎揉成团放在鸡爪旁边！香得不行了！