用APP打开 
太妃糖（我敢说这是下厨房最好吃的）
8.0万人浏览 5558人收藏 14人做过
作者：
诺妈小厨房
用料
太妃糖（我敢说这是下厨房最好吃的）的做法步骤
步骤 1
杏仁330g先放烤箱170度烤15分钟
步骤 2
把黄油、淡奶油、细砂糖、盐、咖啡粉一起放在不粘锅里熬，要不停搅拌
步骤 3
大火先熬开，过会儿转中火熬，就这样不停搅拌
步骤 4
这样慢慢熬着
步骤 5
温度在150-160度关火
步骤 6
把提前烤好的杏仁倒进锅里不停搅拌均匀
步骤 7
搅拌均匀后铺在容器里，压平
步骤 8
凉一会儿，必须趁热切块，凉透了就切不动碎了。
步骤 9
切成大小差不多的块
步骤 10
装在专用太妃糖的袋里，用封口机封好，就这样
步骤 11
打包送人了✌️
步骤 12
打包好送人是不是很OK
步骤 13
好多人问用什么样的咖啡粉，我补发一张，我用的就是雀巢金牌咖啡颗粒。
太妃糖（我敢说这是下厨房最好吃的）的小贴士
中间不要停，一定要不停搅拌，熬的差不多用温度计测温度，温度150-160度之间关火就行。
菜谱创建时间：2021-11-21 11:00:05
评分 7.9 1012 人做过
4 人做过
评分 7.6 1528 人做过
评分 8.6 6010 人做过
评分 7.1 68 人做过
评分 7.5 600 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 3830 人做过
1 人做过
评分 8.9 6 人做过
3 人做过
评分 7.4 2101 人做过
5 人做过
评分 7.1 103 人做过
评分 8.8 17 人做过
