猪肉剁碎用生抽、盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀入味,再来准备其他调料(其实这个不固定,个人爱吃啥放啥)凉薯切丁,葱花切段,假娄叶(可要可不要)切碎。
将肉跟所有的素菜搅拌均匀,即可准备开包。
把油果往中间按压,让中间有个凹陷
然后把馅料放入中间凹陷部分的油锅内
喜欢馅料的可以多放,不喜欢的少放些,做好的就是这个样子,圆鼓鼓很可爱
依次做完后,摆入盆中。
水烧开后,放入锅中大火蒸10分钟。
好啦,出锅香喷喷的样子。
再用酱油、葱花、蒜末调一个料汁,沾着吃不要太美味