蔬菜汤

以下是我的一人食量 1.洋葱：半个，一横两竖切大块适合煮汤 2.胡萝卜：半根，滚刀切 4.卷心菜：盒马送来的时候居然是1/4个球，就按这个大小剥了三四片叶子，手撕成大块碎片 5.南瓜：滚到切成块，分量和胡萝卜差不多。

少量油加热， 将洋葱胡萝卜简单翻炒了一下， 加入剩余食材， 加水（我一般想喝多少汤，就加多半饭碗的水）， 加一小勺盐， 水开差不多了，打了个鸡蛋， dundundundundun一会儿，感觉鸡蛋差不多熟了，出锅！