凉拌油麦菜

油麦菜三至四根，洗净切段。

大部分调料合集。忽略我那豁口的石头蒜臼，很好用。 把除油麦菜，蒜外的调料放一个碗里搅匀。 两瓣蒜捣成泥。

把调料酱和蒜汁倒进油麦菜，拌匀即可。