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芒果炒鸡的做法

芒果炒鸡

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作者: 湘湘美哒哒
湘湘美哒哒
芒果的功效: 益胃止呕、预防夜盲症、抗肿瘤、杀菌、抗血脂 芒果除了富含胡萝卜素以外,芒果中维生素C的含量也非常之高,它可以降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质的含量,帮助预防坏血病,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

用料

芒果炒鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块的芒果

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自家种的富贵芒果

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量鸡肉(半个)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大红辣椒🌶️、新鲜大蒜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的辣椒、大蒜苗、姜片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清油先炒香大蒜杆、姜片、红辣椒🌶️

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒香盛盘备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡肉放入锅中炒翻炒,加入适量的料酒拌匀翻炒,大约6分钟左右。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的辣椒等倒入锅中翻炒均匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备好的芒果倒入锅中。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀即可,放入适量的盐调味

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入新鲜的大蒜苗叶,加入适量的酱油调味

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有翻炒均匀即可装盘食用。

芒果炒鸡的小贴士

芒果除了可以做甜品,还可以炒菜。 炒菜的芒果放入锅中只需拌匀即可,大约在一分钟内(主要看芒果的成熟程度来)

菜谱创建时间:2021-11-22 21:27:05
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