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超级美味鲜香的 | 口水鸭
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作者：
爱烹饪的FAN
用料
超级美味鲜香的 | 口水鸭的做法步骤
步骤 1
鸭胸肉冷水下锅，锅内继续放入香葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、盐和料酒，以中小火炖煮1小时左右
步骤 2
将煮好的鸭胸肉放入冷水中浸泡3分钟左右后捞出切块备用
步骤 3
将黄瓜去皮后切段备用
步骤 4
将切好的黄瓜铺在盘底，上面均匀的摆上切好的鸭胸肉
步骤 5
将红油钵钵鸡调料均匀的洒在鸭肉上
步骤 6
锅内倒入食用油和藤椒油，油热后淋在鸭肉上激发钵钵鸡调料的香味。最后在做好的口水鸡上撒适量熟白芝麻和香葱末即可
菜谱创建时间：2021-11-22 21:42:09
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