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爆炒基围虾
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作者：
厨房爱了爱了
用料
爆炒基围虾的做法步骤
步骤 1
料备好，基围虾背部剪开，挑去虾线，用盐水，料酒清洗去腥，去水
步骤 2
待油锅冒烟时，爆炒青椒，尖椒，姜蒜5-10秒
步骤 3
放入基围虾（我的基围虾在放入之前已经用油炸过一遍了，炸个15秒，表面金黄即可，盛起备用），再加入料酒、盐、生抽、五香粉爆炒5秒，盖上锅盖10秒
步骤 4
大火收汁，撒上葱花，一道美味可口的爆炒基围虾就出锅啦！
菜谱创建时间：2021-11-23 08:28:28
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