主锅加500克水,烧开,或者直接加进去开水,就省掉这一步了。把切好的藕丁放进去,1分钟/100度/反转小勺
用网锅过滤出来
在一旁沥干水分
主锅加油15克,2分钟/120度/小勺热油
藕丁倒进去,3分钟/V/反转速1
加生抽,孜然粉,1分钟/V/反转速1
盛出即可食用