蒜香烤肋排（猪肉）

肋排提前解冻，去掉血水。

烤盘拿出来，烤箱提前预热，上下管200度，三十五分钟。预热时将蒜切成蒜泥，所有调料混匀后，在肋排表面将腌料抓均，后腌制十分钟，差不多烤箱也预热完成。

烤盘上摆锡纸，方便清洁，再放上两根大肋排，建议对称放，受热会比较均匀。（注意：把盘子里剩余的腌料倒在肋排上）然后，放进烤箱中层烤制35分钟。 然后就等着开吃了！ 美味可口，不嫩不老，口感正好。